Tehe Tehe Makanan Khas Dari Pulau Derawan

Tehe Tehe Makanan Khas Dari Pulau Derawan

7:25 PM
Tehe Tehe makanan khas dari Pulau Derawan - Indonesia adalah Negara yang sangat kaya akan budaya dan tradisi, begitu pula dengan kuliner khas di setiap daerah yang sangat menggoda. Terutama adalah makanan tradisionalnya yang tiada duanya. Salah satunya yaitu makanan tradisional asal Pulau Derawan. Di pulau ini hidangan tradisionalnya tidak kalah lezatnya dengan masakan di restaurant dengan nama makanan yang disebut dengan Tehe-Tehe.

Tehe tehe makanan tradisional derawan
TEHE TEHE

Jika dilihat sekilas Tehe Tehe ini akan terlihat seperti jenis tanaman kaktus bulat yang sering dijumpai di gurun pasir atau Nampak terlihat seperti halnya buah-buahan dari tumbuhan. Namun Tehe Tehe ini bukanlah makanan dari hasil kebun atau dari hasil pertanian, melainkan Tehe Tehe hewan hasil dari laut. Tehe Tehe memiliki bentuk bulat berduri serta memiliki warna kecoklatan dan biasanya ditemukan di perairan laut dangkal. Meski memiliki duri yang sangat tajam namun Tehe-Tehe ini memiliki daging yang rasanya sangat lezat dan manis.

Tehe Tehe ini selain enak dan lezat juga memiliki banyak kandungan gizi yang tinggi. Dengan cara memasak dapat dihidangkan dengan bentuk tumis maupun pepes.

Makanan Khas Dari Pulau Derawan
Cangkang Tehe Tehe
Keunikan di kuliner ini yaitu makanan memakai cangkang bulu babi yang digunakan untuk wadah beras ketan putihnya, namun cangkang bulu babi tersebut sudah tidak berbahaya lagi jika dikonsumsi karena telah di olah dengan cara dan teknik tersendiri untuk menghilangkan racunnya dan menjadi hidangan yang lezat dan bergizi.

Tehe Tehe Makanan Khas Dari Kaltim
Tehe Tehe Matang

Menurut penduduk asli di Pulau Darawan  ini cara memasak Tehe Tehe sangatlah mudah dan tidak begitu sulit. Mulai dari membersihkan, memasukkan beras ketan putih yang telah di campur dengan bumbu dan rempah hingga malakukan proses pemasakan. Untuk mengetahui matang atau belum saat memasak dapat dicek dengan cara dibelah. Jika teknik memasaknya salah biasanya Tehe Tehe ini akan menjadi lembek dan tidak enak. Tehe Tehe dapat dihidangkan sewaktu masih hangat.

Tehe Tehe makanan khas dari Pulau Darawan ini cocok disantap dengan ditemani ikan dan sambal. Selain itu juga sangat cocok untuk teman ngopi. Nah, bila anda ingin mencicipi makanan ini langsung saja datang ke Pulau Derawan, Berau, Kalimantan Timur sambil menikmati keindahan pantai dan keindahan pemandangan bawah lautnya.



Artikel lainnya:
Jerboa, Binatang Mungil Dari Daratan Kering

Share this

laksito-minggir.blogspot.com

Seorang blogger yang ganteng, baik hati dan tidak sombong. Menjadi penulis di website bisaotomotif.com portal berita informasi otomotif mobil dan motor terbaru dan terlengkap. Kerja terus pantang mundur.

Related Posts

Next
« Prev Post
Previous
Next Post »

EmoticonEmoticon

:)
:(
=(
^_^
:D
=D
=)D
|o|
@@,
;)
:-bd
:-d
:p
:ng
Subscribe to: Post Comments (Atom)